wijn

Gezien in de Elsevier Weekblad: "Riesling is zoiets als sauvignon, maar dan met aristocratische achtergrond. Voorjaarsfris en lichtgroen, opgewekte zuren, maar genuanceerder, complexer en hoger opgeleid. Deze omfietsriesling van de wijngaarden rond Krems biedt daarenboven nog een zekere wulpse romigheid die zelfs de meest assertieve sauvignon bedeesd doet blozen." Nicolaas Klei in Elsevier Weekblad"En die mag er wezen. Puntig, zuiver en precies. Rijpe appel, iets passievrucht, snippertje mango en glasheldere zuren. Aanwinst." - Harold HamersmaDeze Domäne Krems Riesling is een frisse en fruitige witte wijn uit Oostenrijk. In de wijn proef je frisse zuren en ruik je een zachte perzikgeur. Door deze juiste balans tussen de zuren en het fruit is de wijn makkelijk te drinken. Het Riesling druivensoort komt uit de Niederösterreich wijnstreek en behoort tot de nobelste druivenrassen ter wereld.

• land van herkomst: Oostenrijk
• wijnstreek: Niederösterreich
• druivensoort: riesling
• smaakprofiel: fris

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van tempranillo en syrah, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze zacht en zwierige rode wijn past perfect bij rund, pasta, lam en gevogelte. Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: tempranillo, syrah
• smaakprofiel: zacht

"Gewelde pruimen. Kersenlikeurzoet. Lauriervleug en wat cacao. Zacht, fluwelig en mild decadent. Zie de maan schijnt bij de Hema."- Harold Hamersma. Gezien in de Volkskrant: “Van deels gedroogde druiven: intens en krachtig, pruimedanten en viooltjes, met een vermoeden van restzoet” – Yvette van Boven.De primitivo druiven zijn na het plukken gedroogd, zodat de smaken in de druif veel geconcentreerder raken. Dit kun je proeven in de wijn. Een mooie zwoele rode wijn, met kenmerken van pruimen en kersen. De wijn kenmerkt zich door een zachte ronde afdronk. De wijn is afkomstig uit het zuiden van Italië. Uit de hak van de laars, de regio Puglia. Een wijn met een mooie structuur, een goede balans en zachte ronde tannine.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Puglia
• druivensoort: primitivo
• smaakprofiel: krachtig

"Hemas betrouwbare en lekkere cava. Jaar in jaar uit, dik in orde."- Harold Hamersma   De Copa Sabia Brut heeft een bijzonder fijne mousse, intense aroma's van wit fruit en is lekker fris. Gemaakt door één van de top 3 producenten van cava, speciaal voor HEMA. Met alleen de beste druiven van de soorten xarel.lo, parellada en macabeo. Klaar voor een bruisend feestje!

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: xarello, parellada, macabeo
• smaakprofiel: sprankelend

"Vol fruit, een vleug kruiden, volop zonnigheid. Gul van smaak, slank en sierlijk. Een rosé vol Spaans karakter." - Harold HamersmaDeze biologisch en vegan-friendly Neleman rosé is gemaakt van de tempranillo druif, heeft veel fruit maar is niet zoet. Een heerlijk, droge, verfrissende rosé zoals een rosé hoort te smaken. De volle, rijpe druiven geven een heerlijke sappigheid aan de wijn en die is daardoor mondvullend en rond met een lange afdronk. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: tempranillo
• smaakprofiel: zwierig

Deze rosé gemaakt van de Pinot Noir druif heeft veel te bieden. Een fruitige geur van frambozen en bosaardbei. De smaak is verrassend fris met aromas van rijp, lichtzoet fruit. De rosé geeft zn kleur af door de (rode) schil van de Pinot Noir druif. De druiven worden heel lichtjes geperst, door het korte schil contact ontstaat er een mooie roze kleur. Het wijnland Roemenië is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijngaarden zijn aan het begin van de 21e eeuw her-plant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt.

• land van herkomst: Roemenië
• wijnstreek: geheel Roemenië
• druivensoort: pinot noir
• smaakprofiel: zwierig

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van chardonnay en macabeo, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze ronde, rijke wijn heeft aroma's van tropisch fruit en witte bloemen en past perfect bij zeevruchten, pasta, vis en wit vlees.  Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: chardonnay, macabeo
• smaakprofiel: rond

De Copa Sabia Brut heeft een bijzonder fijne mousse, intense aroma's van wit fruit en is lekker fris. Gemaakt door één van de top 3 producenten van cava, speciaal voor HEMA. Met alleen de beste druiven van de soorten xarel.lo, parellada en macabeo. Klaar voor een bruisend feestje!

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: macabeo, parellada, xarello
• smaakprofiel: fris

Deze pinot noir uit Roemenië is licht en fruitig. De wijn heeft smaken van sappige aardbeien, rode kersen en een vleugje kruiden. Altijd een goede keuze voor iedere gelegenheid. Extra lekker bij een avondje met goed gezelschap, een maaltijd met gegrilde kip of een borrelplank met zachte kazen.

• land van herkomst: Roemenië
• druivensoort: pinot noir
• smaakprofiel: zacht
• lekker bij: gepeperde vleesgerechten en champignons

“Direct fruit vooruit. Met kwieke stap door de gangen. Alle ramen open. Een nieuwe kijk op primitivo. Trekt volle zalen. Nog beter: als je m op een graadje of 16 serveert = half uurtje koelkast. - Harold Hamersma.Deze rode wijn is gemaakt van de Primitivo druif, en komt uit de buurt van Taranto, in het uiterste Zuid-Oosten van Puglia (de hak van Italië). Primitivo zorgt voor een kruidige rode wijn. Naast de kruidige specerijen zoals vanille, heeft deze wijn een fruitig karakter van kersen en pruimen. Primitivo is het nobele druivenras van deze regio en wordt door vele wijnboeren als een schat gekoesterd, vanwaar de naam “Tesoruccio” wat letterlijk “schat” betekent.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Puglia
• druivensoort: primitivo
• smaakprofiel: krachtig

Een heerlijke witte wijn gemaakt van de maceo en de sauvignon blanc druif die samen een mooie harmonie tonen met een prettige afdronk.

• land van herkomst: Spanje
• druivensoort: macabeo, sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris
• lekker bij: Salades en visgerechten

Een zachte, lichte versie van chardonnay. Deze chardonnay uit Zuid-Frankrijk zit vol smaak: tropisch fruit en mooi citrusfruit komen je tegemoet. Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis, kip en perfect als aperitief. Deze wijn is gemaakt op een moderne manier, maar met behoud van oude tradities en cultuur. Dat proef je terug in de wijn; een mooi fris karakter gecombineerd met tonen van tropisch fruit en bloemigheid. Zoals de wijnmaker zelf zegt: het is een feest in je glas.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Languedoc
• druivensoort: chardonnay
• smaakprofiel: rond

Deze bekroonde wijn vangt perfect de essentie van de beroemde tempranillo Rioja-wijnen. De Spaanse regio Rioja staat bekend om zijn uitstekende Tempranillo-wijnen. Deze Castillo Logroño Tempranillo Rioja is daar een goed voorbeeld van. Deze wijn kreeg 92 punten in Wine Enthusiast, een vooraanstaand wijnmagazine. De wijn is gemaakt van tempranillo-druiven van diverse wijngaarden in de Rioja en 6 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Dit zorgt voor een mooie balans van rood fruit, frisheid en een vleugje vanille. Heerlijk bij paella, gegrild vlees, gegrilde groenten of oude kaas.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Rioja
• druivensoort: tempranillo
• smaakprofiel: krachtig

"Ananas, peer, meloen, rijpe appel en limoen. Lekker koel, met een spatje condens en een ventilator om ze nog frisser te houden. " - Harold HamersmaDe biologische Neleman Macabeo is een heerlijke witte wijn die zowel fris en fruitig is als ook romig door de rijping op eikenhout. De Macabeo druif komt vaak voor in Rioja of wordt geblend voor cava. Niet vaak zie je hem zoals deze 100% Macabeo wijn. Bij Neleman wel, de druif kan namelijk perfect tegen droogte en hitte, wat geen uitzondering is rondom Valencia. Neleman maakt er een volle en romige wijn van, met duidelijke tonen van het eikenhout in combinatie met frisse tonen van ananas en perzik. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: macabeo
• smaakprofiel: rond

"Geniet van het fruitregime van G7. Mango, passievrucht, meloen, peer en citrus in een wat romige omgeving." - Harold Hamersma Deze chardonnay reserva uit Chili is een echte smaakbeleving. Met zijn rijke smaken van perzik, romige vanille en een vleugje eikenhout is het een wijn die je niet snel vergeet. Hij is lekker vol, maar blijft toch elegant en niet te zwaar. Lekker bij gegrilde zalm, een romige pasta of gewoon met een stukje brie of geitenkaas. Deze wijn is altijd een goede keuze als je iets bijzonders wilt.

• land van herkomst: Chili
• wijnstreek: Loncomilla Valley DO
• druivensoort: chardonnay
• smaakprofiel: rond

Deze Spaanse wijn wordt gemaakt in de buurt van Valencia en is een unieke blend van verdejo, sauvignon blanc, tardana en macabeo. Deze witte, halfzoete wijn is een heerlijke streling voor de tong en past perfect bij Aziatische gerechten, desserts en is geweldig als aperitief. Lekker doordrinkbaar en geschikt voor vele momenten door de combinatie van frisheid en zoete tonen. Er komen veel geuren en smaken naar voren van overrijp fruit, zoals lycees, ananas en banaan. Geniet ervan in de zon of lekker bij de kachel op een donkere avond. 

• land van herkomst: Spanje
• druivensoort: verdejo, sauvignon blanc, macabeo, tardana
• smaakprofiel: rond
• lekker bij: Lekker als aperitief, bij Aziatisch eten en bij desserts