wijn

"Een sauvignon blanc die de volle, rijke fruitmandsmaken van de chardonnay van een voorjaarsbriesje voorziet." - Harold HamersmaEen biologische en vegan-friendly witte wijn van Bodegas Neleman Valencia, Spanje, waar de wijnen met liefde worden gemaakt. Deze zachte maar frisse blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc komt uit het gebied Casa Corones in de Alforí vallei. Met wijngaarden op 760 meter boven zeeniveau, behoort dit tot de beste wijngebieden in het Middelandse Zeegebied. Doordat er in de nacht geoogst wordt, blijven alle smaken in de druiven optimaal behouden en levert een heerlijke wijn op voor elk moment. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: chardonnay, sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van verdejo en sauvignon blanc, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze frisse, fruitige wijn heeft aroma's van witte bloemen en tropisch fruit en past perfect bij zeevruchten of rijst- en Aziatische gerechten. Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: verdejo, sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris

Deze pinot noir uit Roemenië is licht en fruitig. De wijn heeft smaken van sappige aardbeien, rode kersen en een vleugje kruiden. Altijd een goede keuze voor iedere gelegenheid. Extra lekker bij een avondje met goed gezelschap, een maaltijd met gegrilde kip of een borrelplank met zachte kazen.

• land van herkomst: Roemenië
• druivensoort: pinot noir
• smaakprofiel: zacht
• lekker bij: gepeperde vleesgerechten en champignons

Een zeer toegankelijke wijn met veel sappig, rood fruit, aroma’s van jam en bosbessen en een lichte kruidigheid. Door de ronde en zachte smaak is Neleman Monastrell-Cabernet Sauvignon makkelijk in te zetten bij veel verschillende gerechten. In de smaak zijn ook wat kruiden, peper en zoethout terug te vinden. Heerlijk bij pasta, lichte vleesgerechten en verschillende kaassoorten. Nu op dronk, geen bewaarwijn. Maximaal 2 tot 3 jaar na de oogst te gebruiken. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. 

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: monastrell, cabernet sauvignon
• smaakprofiel: zacht

De Touraine sauvignon blanc is een frisse witte wijn, met de smaak van witte aalbessen en grapefruit. Op de mooie hellingen van de Touraine streek, in het hart van de "Vallée des Rois" is deze sauvignon blanc tot rijping gekomen. De wijnmaker laat de wijn enkele maanden na vinificatie liggen op de "lies". Dit geeft naast een fruitige karakter ook complexiteit en vettigheid aan de wijn die van nature zeer strak en droog is.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Loire
• druivensoort: sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris

Mas Coustan kreeg in de Volkskrant een 9 voor prijs/kwaliteit. "Bloedlink zwartebessend en bramend spul, een ritseltje van kruiden erachter, krachtig maar niet stroef. Hier proef je de opwarming van de aarde, maar tot nader order – dit is de 2018 – is alles nog onder controle. Steunbiedend lekker en ongecompliceerd." "Ondanks de hitte in de Languedoc onvermoeibaar rood fruit en kordate, koele cassis. Een pruim en een laurierdropje. Op de achtergrond rozemarijn en tijm, van origine uit de regio en zodoende voorhanden." - Harold HamersmaEen rode wijn uit Frankrijk met de volgende historie. Vlak na de revolutie van 1789, verlieten Jean Théodore Coustan en zijn familie Mudaison en verhuisden naar Saint-Christol (Frankrijk). Daar kochten ze een 16de eeuwse mas (stenen boerderij) samen met een tiental hectare wijngaarden en land. Deze wijngaarden zijn nog steeds gecultiveerd en liggen grotendeels ten noorden van het dorp in de AOP deel van het terroir. De wijnbouw heeft zich verder ontwikkeld door de jaren heen en beslaat nu een oppervlakte van 60 hectare. Het is inmiddels de 7e generatie die de traditie overgenomen heeft en de traditie van het wijn maken beschermt.

• land van herkomst: Frankrijk
• druivensoort: carignan BE-FR, syrah, mourvedre, grenache
• smaakprofiel: krachtig
• lekker bij: Gegrild vlees, pastas en alle kazen.

Deze rosé gemaakt van de Pinot Noir druif heeft veel te bieden. Een fruitige geur van frambozen en bosaardbei. De smaak is verrassend fris met aromas van rijp, lichtzoet fruit. De rosé geeft zn kleur af door de (rode) schil van de Pinot Noir druif. De druiven worden heel lichtjes geperst, door het korte schil contact ontstaat er een mooie roze kleur. Het wijnland Roemenië is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijngaarden zijn aan het begin van de 21e eeuw her-plant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt.

• land van herkomst: Roemenië
• wijnstreek: geheel Roemenië
• druivensoort: pinot noir
• smaakprofiel: zwierig

Geniet van deze Valentijns rosado cava 2025, een sprankelende wijn uit Penedès, Spanje. Deze brut rosada met een aroma van rood fruit heeft een aangename mousse en een subtiele smaak. Door de feestelijke verpakking is hij perfect voor feestjes. Gaat goed samen met salades of Aziatische gerechten en drink 'm tussen 6 en 8 °C. Om verliefd op te worden!

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: macabeo, parellada, xarello
• smaakprofiel: sprankelend

De Copa Sabia Brut heeft een bijzonder fijne mousse, intense aroma's van wit fruit en is lekker fris. Gemaakt door één van de top 3 producenten van cava, speciaal voor HEMA. Met alleen de beste druiven van de soorten xarel.lo, parellada en macabeo. Klaar voor een bruisend feestje!

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: macabeo, parellada, xarello
• smaakprofiel: fris

"Zoete abrikoos, rijpe perzik, ananas, muskaatdruiven, mango, bakbanaantjes en toch - verrassend - een frisse finale." - Harold HamersmaEen droge witte wijn met een klein zoetje, heerlijk in balans en harmonieus met een verrassende afdronk. Deze Siciliaanse wijn wordt gemaakt van de Chardonnay, Sauvignon en Cataratto druiven. Een gedeelte van de druiven van de Luna Argenta-wijnen worden minstens drie weken gedroogd in kleine houten kisten, voordat ze geperst worden. Dit is de appassimento-stijl. Hierdoor worden de aromas en suikers van de druiven geconcentreerd, wat de wijnen hun speciale fluweelzachte, intense smaak en hun unieke karakter geeft.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Sicilië
• druivensoort: chardonnay, sauvignon blanc, cataratto
• smaakprofiel: rond

Deze sparkling rosé uit Zuid-Afrika is een lichte, frisse en fruitige alcoholvrije wijn. De wijn heeft smaken van aardbeien, frambozen en een vleugje rode appel. Door de bubbels is deze wijn perfect voor een feestelijke gelegenheid. Ideaal voor wie zin heeft in een feestje zonder kater, een alcoholvrije toast of gewoon een lekker glas tijdens een lunch. Deze rosé past perfect bij een lichte salade, fruitdesserts of een gezellige borrel met hapjes. Het is altijd feest met deze bubbel! Tip van ons: serveer goed gekoeld voor de ultieme verfrissing. Cheers!

• land van herkomst: Zuid Afrika
• wijnstreek: Weskaap
• druivensoort: sauvignon blanc, grenache
• smaakprofiel: sprankelend

"Groene appel, citrus, grapefruit. Alles wat een onbezorgde sauvignon blanc in huis moet hebben." - Harold Hamersma Alles wat je zoekt in een onbezorgde sauvignon blanc. Deze sauvignon blanc uit Chili is lekker fris en fruitig. De wijn heeft de smaak van frisse citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, en een vleugje tropisch fruit. Serveer de wijn goed gekoeld, voor een heerlijke ervaring.

• land van herkomst: Chili
• wijnstreek: Loncomilla Valley DO
• druivensoort: sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris

Geniet van de frisheid van deze Mezzogiorno van de falanghina druif uit Italië. Deze biologische wijn heeft aroma's van abrikoos en meloen met een hint van groene kruiden. Perfect bij vis, zeevruchten of salades. Ook heerlijk met een borrelplank of antipasti. Proost op een gezellige avond!

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Abruzzen
• druivensoort: falanghina
• smaakprofiel: fris

Deze Spaanse wijn wordt gemaakt in de buurt van Valencia en is een unieke blend van verdejo, sauvignon blanc, tardana en macabeo. Deze witte, halfzoete wijn is een heerlijke streling voor de tong en past perfect bij Aziatische gerechten, desserts en is geweldig als aperitief. Lekker doordrinkbaar en geschikt voor vele momenten door de combinatie van frisheid en zoete tonen. Er komen veel geuren en smaken naar voren van overrijp fruit, zoals lycees, ananas en banaan. Geniet ervan in de zon of lekker bij de kachel op een donkere avond. 

• land van herkomst: Spanje
• druivensoort: verdejo, sauvignon blanc, macabeo, tardana
• smaakprofiel: rond
• lekker bij: Lekker als aperitief, bij Aziatisch eten en bij desserts

Deze sauvignon blanc uit Roemenië brengt meteen frisheid in je glas. Smaken van groene appel, limoen en een vleugje tropisch fruit zorgen voor een levendige, energieke wijn die altijd lekker wegdrinkt. Licht en verfrissend, met net dat beetje extra. Lekker bij een borrel met vrienden, een frisse salade of een bordje sushi. Of je nu iets te vieren hebt of gewoon zin hebt in een lekker wijntje, deze wijn perfect voor ieder moment. Tip van ons: serveer goed gekoeld voor de ultieme frisse kick!

• land van herkomst: Roemenië
• wijnstreek: geheel Roemenië
• druivensoort: sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris

Duitsland is het meest toonaangevende land voor een Weissburgunder. Deze wijn is afkomstig uit de Pfalz regio in Duitsland, en de expertise en passie van de wijnmaker proef je terug in de wijn. Het is een zeer frisse Weissburgunder, met in de neus tonen van verse lentebloesem, peer, en hints van citroen. In de smaak proef je citrus en peer. Combineer de wijn met salades, asperges, of bijvoorbeeld witvis. Of gewoon als lekker glas wijn bij een gezellige borrel.

• land van herkomst: Duitsland
• wijnstreek: Pfalz
• druivensoort: weissburgunder
• smaakprofiel: fris