wijn

Je herkent deze Ruby port door de rode kleur en de aromas van rood fruit, vijgen, rozijnen en de zoete smaken van stroop of chocolade. Het is een zoete dessertwijn, in balans gehouden door de zuren van het fruit. De smaak blijft fruitig door de opslag in (stalen) tanks waardoor ze passen bij fruitige desserts als bijvoorbeeld chocolade in combinatie met bessen of frambozensaus. Quinta da Valeira is port van het landgoed (quinta) in Valeira, in de Douro Valley. Hooggelegen boven de Douro-rivier is het fris genoeg voor elegante wijnen. De smaak blijft fruitig door de opslag in (stalen) tanks waardoor ze passen bij fruitige desserts als chocolade in combinatie met bessen of frambozensaus. De Valeira Ruby port wordt klaar voor consumptie gebotteld. Bewaar in de koelkast na opening en geniet binnen een maand of twee voor de beste smaak.

• land van herkomst: Portugal
• wijnstreek: Douro
• druivensoort: touriga franca, tinta barroca, touriga nacional, tintocao, sousão
• smaakprofiel: zacht

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van bobal en merlot, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze zachte en zwierige rode wijn past perfect bij pasta, rijst, lichte kazen, wit vlees en salades.  Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: merlot, bobal
• smaakprofiel: zwierig

Deze Franse rode wijn is afkomstig uit de heuvels van de Mont Ventoux en is een blend van 4 druivensoorten; carignan, cinsault, grenache en syrah. Dankzij de hoogte en koelere temperaturen, ontwikkelen de druiven een mooie zuurgraad. Als je van makkelijk drinkbare wijnen houdt, is dit de ideale wijn om zo van te genieten. Fris, fruitig en mooi in balans. De oogst van 2022 werd beïnvloed door uiteenlopende weersomstandigheden. De winter en het voorjaar waren mild, met januari en mei als de droogste maanden sinds begin 20e eeuw. Mei en juni brachten recordtemperaturen. Gelukkig zorgde regen in augustus ervoor dat de druiven rustig konden rijpen en in perfecte conditie waren. Het resultaat is een complexe, aromatische wijn met een mooie balans. Elke druivensoort wordt apart verwerkt. Na de gisting en het mengen rijpt de wijn nog 10 maanden voordat hij in flessen gaat.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Lubéron
• druivensoort: carignan BE-FR, cinsault, grenache, syrah
• smaakprofiel: krachtig

Gezien in de Volkskrant “Angélique van Domaine Saint Martin ronkt van donker vruchtenwerk, bramen voorop, en vlecht daar kruidigheid doorheen.”- Onno Kleyn "Zwarte bessen in het donker. Kersen in de schaduw. Zon op de schouders. Het Franse leven in de hand." - Harold HamersmaNederlands trots! Oorspronkelijk gemaakt door de Nederlander Rutger Grijseels en zijn vrouw Angélique, vandaar ook de naam Cuvée Angélique. De Domaine Saint Martin Rouge is een stevige en kruidige rode wijn. De wijn heeft in de geur tonen van vers donker fruit. In de stevige en kruidige smaak duiken aromas van frambozen en ook vijgen op.In de stad Pouzilhac, op de westelijke oever van de Rhône, beslaat het Domaine de Panéry een gebied van valleien en beboste heuvels, rijk aan een duizend jaar oude geschiedenis. Het domein is sinds 1670 in bedrijf en beschikt over een aantal mooie 17e -eeuwse gebouwen. In de 19e eeuw zijn de eerste wijngaarden aangeplant. Hier heeft de "hardwerkende Hollander in Zuid-Frankrijk" het voor elkaar gekregen een wijngoed te creëren dat goed bekend staat onder Nederlandse & Franse klanten. En hoewel de wijn scepter is overgedragen kunnen wij blijven genieten van de mooie Cuvée Angélique.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Rhône
• druivensoort: grenache, syrah, carignan BE-FR
• smaakprofiel: krachtig