Vul hieronder je e-mailadres in. Dan sturen wij je een e-mail met een link zodat je een nieuw wachtwoord kunt instellen.
LET OP: dit kan even duren, check ook je SPAM folder.
Met deze bakmix bak jij gemakkelijk heel lekker bananenbrood. Bijna alles zit al in de mix. Voeg alleen 3 bananen, 60 ml olijfolie en 75 ml volle naturel yoghurt of plantaardige variant toe. De bakmix is inclusief een zakje losse amandelen. Volg de simpele bereidingswijze en zet in een mum van tijd heerlijk bananenbrood van ongeveer 10 porties op tafel.
bakmix kopenInhoud verpakking: 375 gram e mix voor bananenbrood 15 gram amandelen
Zelf toevoegen: 3 middelgrote bananen (rijp) 75 gram plantaardige variatie op yoghurt naturel 60 gram olie (zonnebloem of olijf) Plantaardige margarine of olie voor het invetten
Benodigdheden: Weegschaal Mengkom (Hand)mixer Vork Spatel Cakevorm (25 cm)
Stap 1: Verwarm de elektrische oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Stap 2: Doe de bananen in een mengkom en prak de bananen met een vork tot puree. Voeg de olie en plantaardige yoghurt toe en mix het geheel met een mixer tot een glad geheel.
Stap 3: Voeg de mix voor bananenbrood toe aan het mengsel. Mix het geheel 1 minuut op de laagste stand tot een glad beslag. Mix niet langer dan nodig. Schep het beslag in een ingevette cakevorm.
Stap 4: Decoreer met de amandelen en bak de cake in circa 40 minuten gaar. Haal de cake uit de oven en cakevorm. Laat de cake goed afkoelen op een rooster.
Tip: Voor een bananenbrood die niet vegan hoeft te zijn, vervang de plantaardige variatie op yoghurt door (volle) yoghurt.
Ingredientenlijst: TARWEBLOEM, suiker, dextrose, 4% AMANDELEN, rijsmiddelen E450 E500, kaneel, gejodeerd zout. Bevat mogelijk andere NOTEN, ROGGE, GERST, HAVER, SPELT, SOJA, MELK, SELDERIJ, MOSTERD, SESAMZAAD.
Voedingswaarde: per 100g: energie 1503 kJ 355 kcal, vet 2.6g/waarvan verzadigd vet 0.3g, koolhydraten 75.3g/waarvan suikers 30.5g, voedingsvezel 1.8g, eiwit 6.6g, zout 0.58g.
Lees in het privacybeleid van HEMA B.V. hoe wij omgaan met jouw persoonsgegevens. Je kunt je altijd via de afmeldlink in de nieuwsbrief weer uitschrijven.
