borrelplank maken met HEMA
Krijg je visite? Zet dan een goed gevulde borrelplank op tafel! Dat is makkelijk om te maken, smaakt fantastisch en zorgt meteen voor een leuke sfeer. Je eet verschillende hapjes bij de borrel in plaats van één grote maaltijd. Supergezellig! En de tijd die je bespaart in de keuken, kun je gebruiken voor fijne gesprekken aan tafel. HEMA geeft je tips voor het maken van de ultieme borrelplank!
wat is een borrelplank?
Een borrelplankje (of snackbord) is een heerlijk gevulde plank met een verscheidenheid aan hapklare lekkernijen en hapjes, zoals brood, dips, kazen en vleeswaren. De borrelplank komt eigenlijk uit Frankrijk; daar toveren ze al sinds jaar en dag een kaasplankje of charcuteriebord (met vleeswaren) op tafel na het diner of tijdens de borrel.
borrelplank ideeën van HEMA
Het begint natuurlijk allemaal bij de plank. Want zonder plank, geen borrelplank! Je kunt van alles gebruiken: een groot bord, een mooie schaal, een luxe snijplank of een gezellig dienblad. Het maakt niet zoveel uit, als het maar past bij de hoeveelheid hapjes en het aantal mensen dat mee eet. Kijk eens naar onze serveerplanken en kies jouw favoriet.
wat leg je op een borrelplank?
Hou je van een bepaalde keuken? Wil je een luxe plank maken, of juist iets simpels? Alles kan en alles mag. Het is helemaal aan jou!
Spaanse of Hollandse borrelplank
Zin in een borrelplank met een thema? Ga dan voor Spaanse tapas. Denk aan Spaanse tortilla, pinchos, gehaktballetjes, chorizo en olijven. Liever iets Hollands? Kies dan voor blokjes kaas, ossenworst, augurkjes en mosterd. Lekker vertrouwd én makkelijk klaar te maken.
Aziatische borrelplank
Wil je jouw gasten écht verrassen? Maak dan een overheerlijke Aziatische borrelplank. Leg er bijvoorbeeld mini loempia’s, gyoza's of edamame boontjes op. Ook sushi, wakame salade en rijstcrackers met dip zijn lekkere opties. Voor wat extra pit kun je kimchi toevoegen. Sluit af met iets zoets, zoals kokosballetjes of stukjes mango.
luxe borrelplank met heerlijke hapjes
Wil je echt uitpakken? Maak dan een luxe borrelplank met brie, parmaham, druiven, noten en lekkere dipjes. Leg een mooi tafelkleed neer, pak je mooiste wijnglazen uit de kast en schenk een bekroonde wijn van Hamersma in. Zo heb je alles in huis voor een gezellige en feestelijke avond!
originele en verrassende hapjes
Wil je een keer iets anders dan worst en kaas? Wees creatief met wat je in huis hebt. Hier wat ideeën voor originele borrelhapjes:
- Rookworst met de bekende vegan mosterdsaus van HEMA
- Wraps met groente of kip
- Geroosterde noten en zaden, zoals amandelen, cashewnoten of pompoenpitten
- Brie met druiven en rozijnen
- (Zoete aardappel)nacho’s met guacamole
- (Pompoen)hummus met platbrood
- Geroosterde kikkererwten of knapperige linzen
- Edamame boontjes
- Zo maak je een gevarieerde plank vol smaken en texturen.
simpel kan ook heel leuk zijn
Geen zin om uitgebreid te koken? Kijk gewoon wat je nog in de koelkast hebt liggen. Met wat restjes kun je ook een leuke borrelplank maken. Extra leuk: maak de plank samen met vrienden of familie. Het maken én opeten is dan dubbel zo gezellig!
alles voor een smakelijke borrelplank
tapasprikkers rvs - 10 stuks
Een set van tien roestvrijstalen tapas prikkers. Aan het uiteinde van de prikkers zit een zwart kunststof handvat, waarmee je de prikker kunt vasthouden. Deze prikkers worden makkelijk schoon, omdat je ze in de vaatwasser kunt doen. Ideaal om gezellig stukjes kaas, olijven of andere hapjes mee te eten.
lees meer- materiaal samenstelling: roestvrijstaal
- lengte in cm: 10
- aantal stuks: 10
- artikel nummer: 80890014
serveerplank 70x20x2 hout
Deze borrelplank van 100% FSC acacia hout is geschikt voor het serveren van antipasti, kazen en andere borrelhapjes. Dankzij de grote afmeting kan er extra veel op. Na het gebruik met de hand afwassen en goed laten drogen. Bewaar de plank op een droge plek.
lees meer- materiaal samenstelling: hout
- vaatwasserbestendig: nee
- lengte in cm: 70
- breedte in cm: 20
wijnglas Bergen bolletjes reliëf 250ml
Een transparant wijnglas met bolletjesreliëf aan de buitenkant uit de Bergen serie, met een tijdloos HEMA design. Het glas is zo gemaakt dat deze makkelijk te stapelen is op andere glazen uit deze lijn. De structuur van het glas zorgt voor voldoende grip en voor een mooie lichtspel.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- serie: Bergen
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 12
schaal Ø15.5cm Rome new bone wit
Een schaal met een diameter van 15.5 cm uit de servies serie Rome.
lees meer- materiaal samenstelling: new bone china
- serie: Rome
- dessin: uni
- magnetronbestendig: ja
pasteibakje Ø9.5cm wit
Een klein pasteibakje gemaakt van wit aardewerk. Ideaal voor kleine gerechtjes. Het bakje is ovenbestendig tot 240 graden en kan in de vaatwasser.
lees meer- magnetronbestendig: ja
- vaatwasserbestendig: ja
- ovenbestendig: ja
- lengte in cm: 6.5
toast vijg en dadel 100gram
Een lekker knapperige toast gemaakt met vijgen en dadels. Lekker om bij de borrelplank te leggen naast een kaas of een dip. Verrassend lekker en rijk aan vezels.
lees meer- gewicht (gram): 100
- artikel nummer: 10713208
kaasmes hout 23cm
Dit kaasmes is speciaal voor het snijden van zachte en half harde kazen. Dit is te herkennen aan de gaten in het lemmet. Die zorgen ervoor dat de kaas niet blijft plakken aan het mes. Prik de kaas aan de gevorkte punt om het te serveren. Het handvat van het kaasmesje is gemaakt van 100% FSC acaciahout en het lemmet van metaal.
lees meer- materiaal samenstelling: hout / roestvrijstaal
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 23
- artikel nummer: 80890005
roomboter kaasstengels - 110 gram
Een bakje vol lekkere roomboter kaasstengels van bladerdeeg. Heerlijk bij de borrel of zo maar tussendoor voor de hartige trek.
lees meer- gewicht (gram): 110
- artikel nummer: 10661424
schaaltje op voet Ø11x11.6 Tafelgenoten new bone wit met blauw
Een hoog en rond schaaltje uit de serie Tafelgenoten, met een diameter van 11 cm. Het schaaltje staat op een voet, waardoor hij extra bijzonder is op tafel. Verder heeft de schaal een witte kleur met handgeschilderde blauwe strepen en het is gemaakt van new bone china. Dit is een materiaal van hoge kwaliteit en straalt luxe uit. Het is dun en lichtgewicht. Hoewel het dun materiaal is, doet dit niet af aan de stevigheid ervan. Alle items uit de serie Tafelgenoten kun je goed met elkaar combineren, maar ook met je eigen servies.
lees meer- materiaal samenstelling: new bone china
- serie: Tafelgenoten
- dessin: gestreept
- magnetronbestendig: ja
cocktailprikkers ster - 15 stuks
Deze set van 15 cocktailprikkers in de vorm van een ster zorgt gegarandeerd voor een speelse twist tijdens je volgende feestje. Perfect voor hapjes en decoratie, maken deze prikkers je tafelpresentatie compleet. Schitterend!
lees meer- materiaal samenstelling: 50% papier / 50% hout
- aantal stuks: 15
- artikel nummer: 14250173
borrelplank 48x31x2 hout
Een grote borrelplank van acaciahout. Hij is ideaal voor het uitserveren van borrelhapjes, antipasta, groentesnacks en/of lekkere kaasjes. De plank heeft een stevige greep met een opening. Alleen met de hand afwassen en drogen en daarna bewaren op een droge plek.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% hout
- vaatwasserbestendig: nee
- lengte in cm: 48
- breedte in cm: 31
serveerschaaltjes Ø11cm aardewerk 4 stuks blauw
Een set van vier kleine serveerschaaltjes gemaakt van aardewerk in een blauwe kleur. De schaaltjes zijn kleine en hebben een opstaand randje. Daardoor zijn ze erg geschikt voor het presenteren van sauzen of kleine hapjes, zoals sushi , olijven of een koekje bij de koffie.
lees meer- materiaal samenstelling: aardewerk
- dessin: uni
- magnetronbestendig: ja
- vaatwasserbestendig: ja
picardieglas 200ml
Alle Picardie glazen hebben een tijdloos en ergonomisch ontwerp en zijn in verschillende formaten verkrijgbaar. De glazen zijn geschikt voor zowel warme als koude dranken. Je kunt ze gebruiken voor water, wijn, koffie en thee, maar ook om soep of een aperitiefje in te serveren. Door de facetten heb je een makkelijke grip op het glas. En omdat de glazen stapelbaar zijn, hebben ze minder ruimte nodig in de kast.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- serie: Picardie
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 8.5
grissini napoletane 200gram
Grissini met een basilicum en tomaatsmaak. Deze snackjes zijn een bron van vezels en dienen ook goed als mini soepstengels of om mee te dippen.
lees meer- gewicht (gram): 200
- artikel nummer: 10713204
jalapeño dip 170ml
Een pittige dip met jalapeño pepers. Een lekkere dipsaus voor bij de borrel die je eet met crunchy sticks, op een cracker of met chips.
lees meer- artikel nummer: 10743191
cocktailprikkers hartjes - 15 stuks
Set van 15 houten cocktailprikkers met witte, roze en rode hartjes van karton. Voor als je je lief wilt verrassen met lekkere hapjes.
lees meer- materiaal samenstelling: 50% papier / 50% hout
- lengte in cm: 9
- aantal stuks: 15
- artikel nummer: 14200728
fornaccini knoflook basilicum
Fornaccini knoflook basilicum zoutjes zijn Italiaanse crackers perfect voor elke borrel of picknick. Ze zijn heerlijk met knoflook en basilicum, ideaal om mee te dippen, om iets op te smeren of gewoon zo te eten. Geef je hapjes een Italiaanse twist en geniet van een heerlijke smaakbelevenis.
lees meer- artikel nummer: 10790011
rodewijnglazen 490ml - 4 stuks
Set van 4 rodewijnglazen van extra helder glas en met een dunne drinkrand.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 23
- diameter in cm: 7
borrelplank 32x18x2 hout
Een kleine borrelplank van acaciahout. Hij is ideaal voor het uitserveren van borrelhapjes, antipasta, groentesnacks en/of lekkere kaasjes. De plank heeft een stevige greep met een opening. Alleen met de hand afwassen en drogen en daarna bewaren op een droge plek.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% hout
- vaatwasserbestendig: nee
- lengte in cm: 32
- breedte in cm: 18
olie/azijn fles 410ml
Met deze handige olie/azijn fles wordt koken een stuk gemakkelijker. De fles heeft een inhoud van 410 ml en is voorzien van een afneembare siliconen schenkdop, waardoor je gemakkelijk en gecontroleerd de olie of azijn kunt doseren. Dit voorkomt niet alleen knoeien, maar zorgt er ook voor dat je precies genoeg gebruikt, wat de smaak van je gerecht ten goede komt. Tip: voor gebruik even afwassen.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% glas
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 24.5
- diameter in cm: 6.5
schaal Helsinki reactief glazuur groen 13cm
Een groen schaaltje uit de serie Helsinki. De buitenkant is wat matter en de binnenkant is glanzend. Perfect voor kleine borrelhapjes.
lees meer- materiaal samenstelling: aardewerk
- serie: Helsinki
- magnetronbestendig: ja
- vaatwasserbestendig: ja
fornaccini zeezout
Ontdek de heerlijke Fornaccini zeezout crackers. Perfect voor bij de borrel en ideaal om te dippen of te smeren. Aangenaam voor elk moment dat je zin hebt in een hartig tussendoortje.
lees meer- artikel nummer: 10790010
vegetarisch borrelplankje
Een borrelplank hoeft niet vol vlees te liggen om lekker te zijn. Ook met vegetarische borrelhapjes maak je er een feestje van! Kaas en gesneden groente zijn altijd goed, maar het kan natuurlijk ook wat spannender. Met deze verrukkelijke vega hapjes mis je het vlees echt niet!
- Tomaten bruschetta
- Courgette-bruschetta met tomatentapenade
- Auberginedip met komkommer
- Mini-knoflooktoastjes (geroosterde sneetjes stokbrood met knoflook)
- Borrelbrood met kaas, knoflook en kruiden
- Zelfgemaakt platbrood
- Gevulde eieren (lekker nostalgisch)
- Mini-bloemkoolpizza’s
- Vegetarische bitterballen met truffelmayonaise
HEMA’s recept voor een borrelplank met geroosterd brood
Geen zin om zelf uit te zoeken wat je op de borrelplank wilt leggen? Met dit recept voor een borrelplankje met geroosterd brood van HEMA zit je meer dan goed! Binnen 10 minuten tover je een heerlijk snackbord op tafel. Leuk voor een verjaardag, met Kerst of een gezellige vrijdagmiddagborrel.
dit heb je nodig:
- broodrooster
- schaaltjes
- borrelplank of serveerbord
- kleine mesjes en lepels
- 1 gesneden wit casinobrood
- olijfolie
spreads en toppings
- pesto
- hummus
- vijgenbrood
- prosciutto
- olijven
- oude kaas
- kaas met walnoten
- brie
- gevulde peppadew pepers
ook lekker voor erbij:
- chorizo
- gegrilde paprika’s
- kruidenroomkaas
- blauwe kaas
- manchego
- tapenade
- vijgenjam
- uienconfituur
- honing
- pecannoten
zo maak je het:
- Rooster het brood. Begin met het besprenkelen van de sneetjes brood met een beetje olijfolie. Rooster ze in de broodrooster totdat ze lekker knapperig zijn.
- Snijd het brood. Snijd de geroosterde sneetjes schuin door het midden, zodat je toastpuntjes krijgt.
- Vul schaaltjes met dips. Vul kleine schaaltjes met verschillende dips, spreads en een beetje honing voor een zoete touch.
- Serveer het op een borrelplank. Leg alles samen op een borrelplank of serveerbord. Zet kleine mesjes en lepels neer bij de dips en spreads, zodat iedereen makkelijk kan genieten. Zet ook servetten op tafel voor de vette vingers. Daarna rest jullie nog één ding: aanvallen!
Tip: Voor een extra vrolijke uitstraling kun je met uitsteekvormen vormpjes steken uit het geroosterde brood. Kies bijvoorbeeld voor sterren met Kerst! Gooi de restjes brood niet weg; die kun je eenvoudig in een blender doen om zelf paneermeel te maken.
shop alles voor een geslaagde borrel(plank) bij HEMA
schaal Ø14cm Porto reactief glazuur blauw
Een schaal uit de servies serie Porto, in de kleur blauw.
lees meer- materiaal samenstelling: hoogwaardig aardewerk
- serie: Porto
- dessin: uni
- land van herkomst: Portugal
wittewijnglazen 320ml - 4 stuks
Deze set bestaat uit 4 stevige wittewijnglazen. Dit glas heeft een tijdloos design, is sterk en kan tegen een stootje.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 19
- diameter in cm: 7.7
theelepels 15cm Sydney - 4 stuks
Deze set theelepels hoort bij de serie Sydney. Tips voor bestek in de vaatwasser: Laat het bestek zo kort mogelijk vuil of vochtig liggen, om vlekken te voorkomen. De messen zijn van een ander kwaliteit roestvrij materiaal gemaakt dan de lepels en vorken. Door deze verschillende materialen kan er door aanraking contactcorrosie ontstaan. Plaats daarom bestek niet tegen elkaar aan in het bestekmandje. Stop voor je eigen veiligheid de messen met het snijvlak naar beneden, maar het andere bestek juist andersom. Open de vaatwasmachine zo snel mogelijk na de afwas, dan kan het bestek goed drogen en voorkom je vlekken. Eventuele (roest)vlekken op het bestek kun je eenvoudig verwijderen met een zachte spons of koperpoets.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% roestvrijstaal
- serie: Sydney
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 15
domäne wachau grüner veltliner - 0,75 L
Gezien in de Volkskrant: “Net wat we nodig hebben in dit malle voorjaar. De Grüner Veltliner ruist uit het glas, bloesemend, appelend, citroenend, sexy en opwindend. Prijs/kwaliteit: 9. ” Onno KleynGezien in Het Parool en AD Magazine"Nog steeds de beste Grüner Veltliner die voor dit geld te koop is. Fris, met drive en pit. Wit fruit, zweempje anijs en venkel erbij dit jaar, citrus, witte peper en volop sap en zuiverheid." - Harold HamersmaHet is een ideale aperitiefwijn en een veelzijdige begeleider van bijna alle lichte voor- en tussengerechten. Combineren kan ook met vis of pasta. Deze witte wijn wordt elk jaar opnieuw bekroond. Een HEMA favoriet. Grüner Veltliner is hét paradepaardje van de Oostenrijkse witte wijnen. In het wijnbouwgebied Wachau groeit de grüner veltliner op steile, stenige terrassen, aan de oevers van de Donau. Hier komen de mooiste en meest minerale Grüner Veltliners vandaan. Domäne Wachau maakt er (onder andere) deze vrolijke frisdroge wijn van. Een grüner veltliner die wel wat heeft van sauvignon blanc, al is hij vriendelijker en zachter. Dezelfde frisse lentegeur, maar dan met veel bloesem, als een appelboomgaard in bloei.
lees meer- land van herkomst: Oostenrijk
- wijnstreek: Wachau
- druivensoort: gruner veltliner
- smaakprofiel: fris
karaf Bergen bolletjes reliëf 1.2L
Een stijlvolle glazen karaf met een grijze siliconen stop en bolletjesreliëf aan de buitenkant uit de Bergen serie, met een tijdloos HEMA design. Zet de fles neer als blikvanger op je tafel tijdens een diner of gebruik hem zelfs als vaas. De structuur van het glas zorgt voor voldoende grip en voor een mooie lichtspel.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- serie: Bergen
- inhoud in liter: 1.2
- vaatwasserbestendig: ja
servetten rood/roze 24x24 - 20 stuks
Een set van 20 rood/roze servetten. De ene kant is rood en de andere roze, een soort 2 in 1 voor al je niet kunt kiezen tussen rood en en roze. De stevige 3-laags servetten van 24 bij 24 cm zijn gemaakt van papier. Leuk voor op een feestelijke gedekte tafel.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% papier
- lengte in cm: 24
- breedte in cm: 24
- aantal stuks: 20
schaal Ø15cm Tafelgenoten new bone wit met terra
Dit terra schaaltje uit de Tafelgenoten-serie is een aanwinst voor je tafel. Het heeft een grafisch patroon en is handgeschilderd. Gemaakt van sterk, licht new bone china en geschikt voor de vaatwasser en magnetron. Combineer dit vrolijke schaaltje met ander servies voor een kleurrijke verzameling. Perfect voor alle momenten van de dag.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% new bone china
- serie: Tafelgenoten
- dessin: grafisch
- magnetronbestendig: ja
longdrink 380ml glas ribbel
Dit longdrink glas is gemaakt van glas en heeft een inhoud van 380 ml. Het glas is transparant met een mooi geribbeld design, wat zorgt voor een stijlvolle uitstraling. Het is gemakkelijk schoon te maken, want het kan gewoon in de vaatwasser. Perfect voor een verfrissend drankje!
lees meer- materiaal samenstelling: 100% glas
- inhoud in liter: 0.38
- magnetronbestendig: nee
- vaatwasserbestendig: ja
tafelkleed chambray katoen beige/goud 140x240
Dit langwerpige beige tafelkleed met glinsterende gouden draden heeft een luxe en feestelijke uitstraling. Het is gemaakt van katoen chambray met gekruiste weefdraden. Echt een kleed voor een mooi gedekte tafel.
lees meer- materiaal samenstelling: 97% katoen / 3% metaalvezel
- wasvoorschriften: machinewasbaar tot 40°C, wassen met gelijke kleuren
- droogvoorschriften: mag niet in de droger
- strijkvoorschriften: geschikt voor lauw strijken
luna argenta negroamaro primitivo appassite - 0,75 L
"Gewelde pruimen. Kersenlikeurzoet. Lauriervleug en wat cacao. Zacht, fluwelig en mild decadent. Zie de maan schijnt bij de Hema."- Harold Hamersma. Gezien in de Volkskrant: “Van deels gedroogde druiven: intens en krachtig, pruimedanten en viooltjes, met een vermoeden van restzoet” – Yvette van Boven.De primitivo druiven zijn na het plukken gedroogd, zodat de smaken in de druif veel geconcentreerder raken. Dit kun je proeven in de wijn. Een mooie zwoele rode wijn, met kenmerken van pruimen en kersen. De wijn kenmerkt zich door een zachte ronde afdronk. De wijn is afkomstig uit het zuiden van Italië. Uit de hak van de laars, de regio Puglia. Een wijn met een mooie structuur, een goede balans en zachte ronde tannine.
lees meer- land van herkomst: Italië
- wijnstreek: Puglia
- druivensoort: primitivo
- smaakprofiel: krachtig
gebaksvorkjes Sydney - 4 stuks
Deze set gebaksvorkjes hoort bij de serie Sydney. Tips voor bestek in de vaatwasser: Laat het bestek zo kort mogelijk vuil of vochtig liggen, om vlekken te voorkomen. De messen zijn van een ander kwaliteit roestvrij materiaal gemaakt dan de lepels en vorken. Door deze verschillende materialen kan er door aanraking contactcorrosie ontstaan. Plaats daarom bestek niet tegen elkaar aan in het bestekmandje. Stop voor je eigen veiligheid de messen met het snijvlak naar beneden, maar het andere bestek juist andersom. Open de vaatwasmachine zo snel mogelijk na de afwas, dan kan het bestek goed drogen en voorkom je vlekken. Eventuele (roest)vlekken op het bestek kun je eenvoudig verwijderen met een zachte spons of koperpoets.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% roestvrijstaal
- serie: Sydney
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 15
theeschoteltje bloem
Dit theeschoteltje van keramiek is een echte blikvanger. Met een hoogte van 1,3 cm en een lengte van 7,7 cm is het praktisch in gebruik. Het schoteltje kan in de vaatwasser en is perfect voor jouw gezellige theemoment.
lees meer- magnetronbestendig: nee
- vaatwasserbestendig: ja
- ovenbestendig: nee
- lengte in cm: 7.7
servetten 33x33cm papier konijn - 20 stuks
Maak jouw paasontbijt extra vrolijk met deze blauwe servetten. Ze zijn bedrukt met een schattige konijnen print en zorgen voor een gezellige sfeer aan tafel.
lees meer- materiaal samenstelling: papier
- lengte in cm: 33
- breedte in cm: 33
- artikel nummer: 25830043
wittewijnglazen 350ml - 4 stuks
Set van 4 wittewijnglazen van extra helder glas en met met een dunne drinkrand.
lees meer- materiaal samenstelling: glas
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 22
- diameter in cm: 6
Foncalieu piquepoul rosé 0.75L
Deze wijn, afkomstig uit de Zuid-Franse streek Coteaux dEnsérune, wordt gemaakt van piquepoul noir. Dit is een druivensoort waar nog maar een klein gebied aan wijngaarden van over is. Onbekend maar niet onbemind. Met zijn expressieve aromas en frisse en fruitige smaak is de wijn ideaal om te drinken bij tapas, schelpdieren en kabeljauwbeignets. Deze expressieve rosé is de perfecte wijn bij je paasbrunch. Gemaakt van piquepoul noir, een druivenras dat bijna verdwenen is en daarom wordt gekoesterd door deze producent. De druiven worden bij lage temperaturen gebruikt om het frisse karakter optimaal te behouden. Met zijn expressieve aromas en frisse smaak is dit de ideale wijn als aperitief, bij tapas of bij de bbq.
lees meer- land van herkomst: Frankrijk
- smaakprofiel: zwierig
- lekker bij: tapas, schelpdieren, kabeljauwbeignets, bbq, aperitief
- alcoholpercentage: 13
servetten bloem 33x33cm - 20 stuks
Set van 20 grote servetten met bloemen gemaakt van stevig 3-laags papier. Perfect voor een verjaardag of een gezellig feestje.
lees meer- materiaal samenstelling: 100% papier
- lengte in cm: 33
- breedte in cm: 33
- aantal stuks: 20
tips voor het samenstellen van de borrelplank
Ga je voor het eerst een borrelplank maken? Of wil je goed uitpakken dit keer? HEMA geeft een paar tips voor het samenstellen van een smakelijk borrelplankje:
- Kies een mix van smaken. Leg een combinatie van vlees, kaas, groente, fruit en dips op de plank. Zo is er voor iedereen wel iets lekkers.
- Kies voor wat lekker is. Je hoeft heus geen dure vleeswaren te gebruiken. Gewoon kipfilet of kleine gehaktballetjes zijn ook superlekker. Je hoeft ook geen standaard kaasplankje te maken. Kies gewoon de kazen waar jij zin in hebt.
- Denk aan gezonde snacks. Snijd wat komkommer, paprika of wortel. Voeg ook wat fruit toe, zoals druiven of stukjes appel. Lekker én gezond!
- Zorg voor lekkere dips. Dipjes zijn onmisbaar. Denk aan hummus, aioli of kruidenkaas. Serveer er brood, toastjes of crackertjes bij. Check verderop ons recept voor een borrelplank met geroosterd brood!
- Speel met smaken en structuren. Combineer bijvoorbeeld een pittige kaas met zoete druiven of een stukje chocolade. Zo maak je het extra verrassend.
- Begin klein. Je hoeft niet meteen een plank vol te leggen. Begin met vijf soorten hapjes en vul later bij als dat nodig is.
tips om je borrelplank mooi op te maken
Met een paar slimme tips geef je je borrelplank niet alleen lekkere hapjes, maar ook een mooie uitstraling. Hier zijn wat ideeën om je plank op te vrolijken:
- Voeg kleur toe. Voeg items toe die kleur geven, zoals gesneden groenten of gevulde eieren.
- Gebruik kommetjes en glazen. Zet dips, spreads en andere lekkers in mooie glazen. Prik rauwkost rechtop in de hummus voor een leuk effect.
- Begin met grotere items. Schik vlees, kaas en crackers rondom de dips en vul de lege ruimte tussen de items.
- Voeg fruit en groenten toe. Maak het fris met stukjes fruit en groenten. Een takje tijm of rozemarijn voegt een vleugje luxe toe.
- Vergeet de opscheplepeltjes niet. Zorg voor kleine mesjes en lepeltjes bij de dips en spreads.
Met deze tips maak je een borrelplank die niet alleen lekker, maar er ook uitziet om je vingers bij af te likken. Bijna zonde om op te eten, maar doe het toch maar!
Aan de slag met alle borrelplank inspiratie? HEMA verkoopt verschillende producten waarmee je lekkere borrelhapjes kunt maken en verschillende tafelaccessoires om de hapjes mooi op te leggen. Smullen!
meer tips van HEMA
Hulp nodig bij het dekken van de mooiste kersttafel? Met tips, inspiratie en het mooiste kerstservies van HEMA wordt je tafel schitterend.
kersttafel dekken
