wijn

"Hemas betrouwbare en lekkere cava. Jaar in jaar uit, dik in orde."- Harold Hamersma De Copa Sabia Reserva Brut heeft een bijzonder fijne mousse, is lekker fris en heeft intense aromas van wit fruit. Gemaakt door één van de top 3 producenten van Cava is deze speciaal voor HEMA gemaakt cuvée het resultaat van een strenge selectie van enkel de beste druiven van de soorten Xarel.lo, Parellada en Macabeo. Deze Copa Sabia Brut Reserva heeft een rijping van minimaal 15 maanden op fles gekend.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: xarello, parellada, macabeo
• smaakprofiel: sprankelend

De Dreambird Pinot Grigio is een frisse en fruitige witte wijn met aromas van appel en meloen, gemaakt van 100% Pinot Grigio. Roemenië is de nieuwe sensatie in wijnland; hier komen wijnen vandaan met geweldige prijs/kwaliteitverhouding. De klassieke Pinot Grigio uit Italië is een trendy, immens populair druivenras. Deze Pinot Grigio uit Roemenië vormt een uitstekend en betaalbaar alternatief. De druiven komen namelijk uit de wijngaarden in het westen van Roemenië, dat op dezelfde breedtegraad ligt als Bordeaux. De winery van Cramele Recas (letterlijk: het wijnhuis van het dorpje Recas) ligt in het westen van Roemenië, het grootste wijnland van Zuidoost-Europa, maar nog vrij onbekend. De wijngaarden van Cramele Recas waren echter al bekend in 1447, destijds werden ze gekocht voor 32 Hongaarse gouden florijnen. In 2000 is de winery overgenomen, er is enorm veel geinvesteerd in state of the art technologie. De wijnmaker is een Australiër die zijn lauweren heeft verdiend als wijnmaker van een van de grootste Australische wijnmerken. Wijnen van Cramele Recas staan voor wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Een deel van de opbrengst gaat naar een lokaal liefdadigheidsproject in Timisoar, waar jongeren met een handicap of afkomstig uit disfunctionele gezinnen geholpen worden.

• land van herkomst: Roemenië
• wijnstreek: geheel Roemenië
• druivensoort: pinot grigio
• smaakprofiel: fris

Gezien in de Volkskrant: “Net wat we nodig hebben in dit malle voorjaar. De Grüner Veltliner ruist uit het glas, bloesemend, appelend, citroenend, sexy en opwindend. Prijs/kwaliteit: 9. ” Onno KleynGezien in Het Parool en AD Magazine"Nog steeds de beste Grüner Veltliner die voor dit geld te koop is. Fris, met drive en pit. Wit fruit, zweempje anijs en venkel erbij dit jaar, citrus, witte peper en volop sap en zuiverheid." - Harold HamersmaHet is een ideale aperitiefwijn en een veelzijdige begeleider van bijna alle lichte voor- en tussengerechten. Combineren kan ook met vis of pasta. Deze witte wijn wordt elk jaar opnieuw bekroond. Een HEMA favoriet. Grüner Veltliner is hét paradepaardje van de Oostenrijkse witte wijnen. In het wijnbouwgebied Wachau groeit de grüner veltliner op steile, stenige terrassen, aan de oevers van de Donau. Hier komen de mooiste en meest minerale Grüner Veltliners vandaan. Domäne Wachau maakt er (onder andere) deze vrolijke frisdroge wijn van. Een grüner veltliner die wel wat heeft van sauvignon blanc, al is hij vriendelijker en zachter. Dezelfde frisse lentegeur, maar dan met veel bloesem, als een appelboomgaard in bloei.

• land van herkomst: Oostenrijk
• wijnstreek: Wachau
• druivensoort: gruner veltliner
• smaakprofiel: fris

Deze wijn is gemaakt van 100% ribolla gialla druiven uit het noorden van Italië. De druiven worden na het plukken direct geperst. De fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks, onder gecontroleerde temperaturen, en duurt zo'n 10 dagen. Het resultaat? Een strogele wijn met een heerlijk bloemig aroma, een vleugje kamperfoelie en een hint van tropisch fruit. De smaak is fris en elegant, met een lange en karakteristieke afdronk. Perfect te combineren met vis, groenten, risotto en kazen. 

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Veneto
• druivensoort: ribolla gialla
• lekker bij: Vis, groenten, risotto en kazen

Een showstopper, deze Prosecco uit Italië. Dat komt niet alleen door de prachtige fles, maar ook door de inhoud. De Baglietti Prosecco No.10 is droog van smaak met aroma’s van peren, citrus en amandelen. De makers hebben de wijn na verloop van tijd op de gist laten rusten. Zo ontstaat er een volle wijn met een intensere smaak.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Veneto
• druivensoort: glera
• smaakprofiel: sprankelend

Een zeer toegankelijke wijn met veel sappig, rood fruit, aroma’s van jam en bosbessen en een lichte kruidigheid. Door de ronde en zachte smaak is Neleman Monastrell-Cabernet Sauvignon makkelijk in te zetten bij veel verschillende gerechten. In de smaak zijn ook wat kruiden, peper en zoethout terug te vinden. Heerlijk bij pasta, lichte vleesgerechten en verschillende kaassoorten. Nu op dronk, geen bewaarwijn. Maximaal 2 tot 3 jaar na de oogst te gebruiken. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. 

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: monastrell, cabernet sauvignon
• smaakprofiel: zacht

"Bosaardbeitjes, rode besjes. Sappig en droog. Bijzonder smakelijke rosado-cava. Koop Copa." - Harold Hamersma Onze Cava Copa Sabia Rosado is gemaakt van de beste Trepat druiven en maar liefst een jaar gerijpt op de fles. Een ideaal aperitief en past uitstekend bij salades en Aziatische gerechten. En natuurlijk bij iedere feestelijke gelegenheid. Serveren op 6-7℃. De Copa Sabia Rosado is intens van kleur en levendig in het glas. Met een aangename mousse en een subtiele, elegante smaak. Gemaakt door één van de top 3 producenten van Cava is deze speciaal voor HEMA gemaakt cuvée het resultaat van een strenge selectie van enkel de beste druiven van het authentieke druivenras Trepat. Deze Cava Copa Sabia Brut rosé heeft minimaal een rijping van 12 maanden op fles gekend.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: trepat
• smaakprofiel: sprankelend

Mas Coustan kreeg in de Volkskrant een 9 voor prijs/kwaliteit. "Bloedlink zwartebessend en bramend spul, een ritseltje van kruiden erachter, krachtig maar niet stroef. Hier proef je de opwarming van de aarde, maar tot nader order – dit is de 2018 – is alles nog onder controle. Steunbiedend lekker en ongecompliceerd." "Ondanks de hitte in de Languedoc onvermoeibaar rood fruit en kordate, koele cassis. Een pruim en een laurierdropje. Op de achtergrond rozemarijn en tijm, van origine uit de regio en zodoende voorhanden." - Harold HamersmaEen rode wijn uit Frankrijk met de volgende historie. Vlak na de revolutie van 1789, verlieten Jean Théodore Coustan en zijn familie Mudaison en verhuisden naar Saint-Christol (Frankrijk). Daar kochten ze een 16de eeuwse mas (stenen boerderij) samen met een tiental hectare wijngaarden en land. Deze wijngaarden zijn nog steeds gecultiveerd en liggen grotendeels ten noorden van het dorp in de AOP deel van het terroir. De wijnbouw heeft zich verder ontwikkeld door de jaren heen en beslaat nu een oppervlakte van 60 hectare. Het is inmiddels de 7e generatie die de traditie overgenomen heeft en de traditie van het wijn maken beschermt.

• land van herkomst: Frankrijk
• druivensoort: carignan BE-FR, syrah, mourvedre, grenache
• smaakprofiel: krachtig
• lekker bij: Gegrild vlees, pastas en alle kazen.

Een glüh op basis van wijn en met kaneel gearomatiseerd. De drank kan in een steelpan of in de magnetron worden opgewarmd, want het is heerlijk om de glüh warm drinken.

• smaakprofiel: krachtig
• alcoholpercentage: 8.5
• waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol.
• artikel nummer: 17360188

Deze witte wijn komt uit Zuid-Frankrijk en is gemaakt van de viognier druif. Dit resulteert in een zeer aromatische wijn met geuren van bloemen en exotisch fruit. Een perfecte combinatie met een aperitief of bij salades en vis. De moderne technieken gecombineerd met de oude tradities van het wijnmaken resulteren in een zeer subtiele en elegante wijn. Goed uitgebalanceerde aroma's van bloemen, exotisch fruit, citrus en perzik met een verfijne afdronk maken dit een zeer aangenaam glas wijn.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Languedoc
• druivensoort: viognier
• smaakprofiel: rond

Dit is een Italiaanse wijn uit het wijngebied Valpolicella DOC (regio Veneto) en is onlangs bekroond door wijnprofessional Luca Maroni. De wijn bevat 3 typische Valpolicella-druiven corvina, corvinone en rondinella. Het is een veelzijdige wijn die je met veel gerechten kunt combineren, zoals pasta's, geroosterd vlees of kip. Valpolicella Ripasso is een unieke wijn waarbij een jonge Valpolicella-wijn een 2e gisting ondergaat op de druivenschillen die worden gebruikt voor de prestigieuze Amarone-wijn. Dit geeft de wijn body en structuur maar hij behoudt zijn frisse fruitigheid en zachte smaak. 

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Veneto
• druivensoort: corvina, corvinone, rondinella
• lekker bij: pasta's, geroosterd vlees, kip, bij een barbecue.

De frisse en fruitige aromas van onder andere citrusfruit geven deze alcoholvrije mousserende wijn een aantrekkelijk verfrissend karakter. Dit is een goed alternatief voor mensen die geen alcohol willen drinken. Een speciale distillering zorgt voor een natuurlijke ontdoening van de alcohol. Zo blijven de eigenschappen zoals de geur en smaak van de wijn intact. Je herkent deze wijn aan zijn fruitige karakter met tonen van perzik, mango, sinaasappel en peer. Deze aroma’s geven deze alcoholvrije mousserende wijn een aantrekkelijk verfrissend karakter. De wijn komt uit Duitsland waar op Schloss Wachenheim al in 1888 werd sekt gemaakt. In die tijd werd de Duitse methode om mousserende wijn te maken, de Flaschengärung, ofwel tweede gisting op fles, ontwikkeld. De producent is inmiddels ook zeer bekend om zijn alcoholvrije wijnen.

• land van herkomst: Duitsland
• smaakprofiel: sprankelend
• lekker bij: een heerlijke non-alcoholische drank die je gebruikt als aperitief of verfrissend drankje tussendoor, maar ook een feestelijk drankje voor speciale gelegenheden
• drinktemperatuur: tussen 6 – 10 °C

Deze biologische, witte wijn is mooi en fris met tropische accenten van meloen, peer, lychee en ananas. De macabeo en chardonnay druiven, die groeien op grote hoogte, worden vroeg in het seizoen geoogst om de mooie zuren te behouden en ze te beschermen tegen oxidatie.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: chardonnay, macabeo
• smaakprofiel: fris

Met deze fles maak je het feestje. Dat komt niet alleen door de prachtige fles, maar ook door de inhoud. De Baglietti Rosé Extra Dry No.7 is een biologische spumante rosé met een rijke geur van witte perzik, citrus en rode bessen. Het is een droge wijn met zoetere aroma’s van zomerbessen.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Veneto
• smaakprofiel: sprankelend
• lekker bij: als aperitief of bij zeevruchten, hartige kazen en fruit

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van tempranillo en syrah, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze zacht en zwierige rode wijn past perfect bij rund, pasta, lam en gevogelte. Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: tempranillo, syrah
• smaakprofiel: zacht

De Touraine sauvignon blanc is een frisse witte wijn, met de smaak van witte aalbessen en grapefruit. Op de mooie hellingen van de Touraine streek, in het hart van de "Vallée des Rois" is deze sauvignon blanc tot rijping gekomen. De wijnmaker laat de wijn enkele maanden na vinificatie liggen op de "lies". Dit geeft naast een fruitige karakter ook complexiteit en vettigheid aan de wijn die van nature zeer strak en droog is.

• land van herkomst: Frankrijk
• wijnstreek: Loire
• druivensoort: sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris