wat is vegan wijn?

Bij het productieproces van wijn komt veel meer kijken dan alleen het gebruik van druiven. Is wijn vegan? Bij het klaringsproces wordt onder andere gebruik gemaakt van eiwitten, caseïne, gelatine en vislijm. Deze dierlijke producten zorgen voor een mooie heldere wijn. Gelukkig bestaan er tegenwoordig alternatieven, waardoor jij alsnog kunt genieten van een goed glas vegan wijn. De meeste wijn is dus helemaal niet vegan. Is wijn wél vegan, dan gebruiken wijnmakers niet-dierlijke producten die hetzelfde effect geven als het oorspronkelijke klaringsproces. Bentoniet is het meest bekend bij het productieproces van een vegan wijn. Dit is een kleiachtig mineraal. Ook wordt de temperatuur verlaagd, waardoor de vegan wijn een alsnog een heldere kleur krijgt. Want nu steeds meer mensen er een vegetarische of vegan levenswijze op nahouden, groeit ook de kennis over de voedingsindustrie. Over vegans rijst dan al snel de vraag: van het eten van eiwitten gaan toch geen dieren dood? In directe zin niet. Maar één veganist zorgt jaarlijks voor een beter leven voor tientallen dieren. Helaas is dierenleed namelijk nog steeds een wereldwijd probleem. Er wordt namelijk veel meer gebruik gemaakt van dierlijke producten dan je zou denken, waarbij winstoogmerk belangrijker is dan dierenwelzijn. Gelukkig bestaan er tegenwoordig genoeg alternatieven. Dus nu je weet waarom niet alle wijn vegan is én er goede alternatieven bestaan, kun je zonder zorgen genieten van een goed glas.

shop vegan wijn


 

verschil tussen veganistische en vegetarische wijn

Op de vraag wat vegan wijn is, heb je inmiddels een antwoord. Maar wist je dat sommige wijnen ook niet vegetarisch zijn? Vegetariërs eten geen vlees, maar ook geen andere producten waarvoor een dier is geslacht. Bij het klaringsproces wordt nog steeds vaak gelatine, stremsel en vislijm gebruikt, waarbij de slachting helaas wel benodigd is. Koop je een vegetarische wijn, dan wordt er geen gebruik gemaakt van deze dierlijke producten, maar wél van eiwitten. Is de wijn vegan, dan wordt er geen enkel dierlijk product gebruikt, ook geen eiwitten. Naast vegetarische en veganistische wijn, kun je bij HEMA ook kiezen voor een biologische wijn. Bij het productieproces van biologische wijn wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest, pesticiden of chemische bestrijdingsmiddelen, de wijn wordt op een zo natuurlijk mogelijke manier gemaakt. Hierbij kiest de wijnboer voor alternatieve bemesting, zoals compost en mineralen.

deze wijnen zijn vegan

Neleman macabeo chardonnay biologisch 0.75L - 17370110 - HEMA
2e doos halve prijs
8.5

Neleman macabeo chardonnay biologisch 0.75L

Deze biologische, witte wijn is mooi en fris met tropische accenten van meloen, peer, lychee en ananas. De macabeo en chardonnay druiven, die groeien op grote hoogte, worden vroeg in het seizoen geoogst om de mooie zuren te behouden en ze te beschermen tegen oxidatie.

lees meer
  • land van herkomst: Spanje
  • wijnstreek: Valencia
  • druivensoort: chardonnay, macabeo
  • smaakprofiel: fris
per 6 stuks bestelbaar
6.99
9.32/l
Dreambird pinot grigio 0.75L - 17370119 - HEMA
2e doos halve prijs
7.5

Dreambird pinot grigio 0.75L

Deze pinot grigio komt uit het verrassende Roemenië en bewijst dat daar fantastische wijnen worden gemaakt. Frisse smaken van groene appel, sappige peer en een vleugje citrus maken deze wijn lekker verfrissend, maar net met dat beetje extra. Lekker voor een borrel in de zon, een maaltijd met vis of kip, of gewoon omdat je zin hebt in iets lekkers. Dreambird Pinot Grigio past altijd en geeft je een frisse nieuwe kijk op Roemeense wijnen. Tip van ons: serveer goed gekoeld, dan vliegt deze Dreambird helemaal de goede kant op!

lees meer
  • land van herkomst: Roemenië
  • wijnstreek: geheel Roemenië
  • druivensoort: pinot grigio
  • smaakprofiel: fris
per 6 stuks bestelbaar
4.99
6.65/l
G7 cabernet sauvignon 0.75L - 17361102 - HEMA
2e doos halve prijs
8

G7 cabernet sauvignon 0.75L

"Lekker veel donkere partijen. Bramen en zwarte bessen. Links en rechts lauriervertier."- Harold Hamersma Deze cabernet sauvignon uit Chili heeft het allemaal. Met een volle smaak van zwarte bessen, een vleugje vanille en een subtiele hint van kruiden. Deze krachtpatser is lekker bij een goed stuk vlees, zoals een malse steak of gegrild lamsvlees. Maar ook een stevige kaasschotel is een gouden match. Tip van ons: laat hem even ademen voor het ultieme smaakfestijn. Daarna is het alleen nog inschenken en genieten!

lees meer
  • land van herkomst: Chili
  • wijnstreek: Loncomilla Valley DO
  • druivensoort: cabernet sauvignon
  • smaakprofiel: krachtig
per 6 stuks bestelbaar
6.69
8.92/l
Neleman macabeo biologisch 0.75L - 17370070 - HEMA
2e doos halve prijs
8.5

Neleman macabeo biologisch 0.75L

"Ananas, peer, meloen, rijpe appel en limoen. Lekker koel, met een spatje condens en een ventilator om ze nog frisser te houden. " - Harold HamersmaDe biologische Neleman Macabeo is een heerlijke witte wijn die zowel fris en fruitig is als ook romig door de rijping op eikenhout. De Macabeo druif komt vaak voor in Rioja of wordt geblend voor cava. Niet vaak zie je hem zoals deze 100% Macabeo wijn. Bij Neleman wel, de druif kan namelijk perfect tegen droogte en hitte, wat geen uitzondering is rondom Valencia. Neleman maakt er een volle en romige wijn van, met duidelijke tonen van het eikenhout in combinatie met frisse tonen van ananas en perzik. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

lees meer
  • land van herkomst: Spanje
  • wijnstreek: Valencia
  • druivensoort: macabeo
  • smaakprofiel: rond
per 6 stuks bestelbaar
8.89
11.85/l
Neleman garnacha biologisch 0.75L - 17360060 - HEMA
2e doos halve prijs
8.5

Neleman garnacha biologisch 0.75L

"Hout maar niet fout. Want ook een overdaad aan kersen, bessen, bramen frambozen, blauwe pruimen en een nota bene een pepermuntje in de finale. " - Harold HamersmaDe Neleman Garnacha is een rode wijn met een intens en elegant karakter van rode bessen en tonen van tabak en kruiden. De druif garnacha heeft een dunne schil en maakt daarom vaak een lichte rode wijn. Het is wel een zonaanbidder in hart en nieren: de garnacha druif houdt van de Spaanse hitte. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

lees meer
  • land van herkomst: Spanje
  • wijnstreek: Valencia
  • druivensoort: garnacha
  • smaakprofiel: zacht
per 6 stuks bestelbaar
8.89
11.85/l
Dreambird cabernet sauvignon 0.75L - 17360118 - HEMA
2e doos halve prijs
7.5

Dreambird cabernet sauvignon 0.75L

Deze cabernet sauvignon uit Roemenië is een volle, fruitige rode wijn. De wijn heeft smaken van rijpe bessen, pruimen en een vleugje specerijen. Lekker bij een stevige pasta, een stukje gegrild vlees of een avondje borrelen met vrienden. Deze wijn past bij bijna alles en zorgt daarom voor een verrassend lekkere ervaring. Een veelzijdige keuze die in de smaak valt bij iedereen. Tip van ons: laat de wijn even ademen voor het beste resultaat of schenk in en geniet meteen.

lees meer
  • land van herkomst: Roemenië
  • druivensoort: syrah
  • smaakprofiel: zacht
  • lekker bij: gegrild vlees, stevige kazen en tapas
per 6 stuks bestelbaar
4.99
6.65/l
G7 reserva chardonnay - 0,75 L - 17371176 - HEMA
vegan 2e doos halve prijs
8

G7 reserva chardonnay - 0,75 L

"Geniet van het fruitregime van G7. Mango, passievrucht, meloen, peer en citrus in een wat romige omgeving." - Harold Hamersma Deze chardonnay reserva uit Chili is een echte smaakbeleving. Met zijn rijke smaken van perzik, romige vanille en een vleugje eikenhout is het een wijn die je niet snel vergeet. Hij is lekker vol, maar blijft toch elegant en niet te zwaar. Lekker bij gegrilde zalm, een romige pasta of gewoon met een stukje brie of geitenkaas. Deze wijn is altijd een goede keuze als je iets bijzonders wilt.

lees meer
  • land van herkomst: Chili
  • wijnstreek: Loncomilla Valley DO
  • druivensoort: chardonnay
  • smaakprofiel: rond
per 6 stuks bestelbaar
8.99
11.99/l
Neleman chardonnay sauvignon blanc - 0,75 L - 17370112 - HEMA
2e doos halve prijs
8.5

Neleman chardonnay sauvignon blanc - 0,75 L

"Een sauvignon blanc die de volle, rijke fruitmandsmaken van de chardonnay van een voorjaarsbriesje voorziet." - Harold HamersmaEen biologische en vegan-friendly witte wijn van Bodegas Neleman Valencia, Spanje, waar de wijnen met liefde worden gemaakt. Deze zachte maar frisse blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc komt uit het gebied Casa Corones in de Alforí vallei. Met wijngaarden op 760 meter boven zeeniveau, behoort dit tot de beste wijngebieden in het Middelandse Zeegebied. Doordat er in de nacht geoogst wordt, blijven alle smaken in de druiven optimaal behouden en levert een heerlijke wijn op voor elk moment. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

lees meer
  • land van herkomst: Spanje
  • wijnstreek: Valencia
  • druivensoort: chardonnay, sauvignon blanc
  • smaakprofiel: fris
per 6 stuks bestelbaar
6.99
9.32/l
Brezos del Valle Rosado 0.75L - 17380161 - HEMA
2e doos halve prijs
7.5

Brezos del Valle Rosado 0.75L

"Rijpe, prettig gevulde rosado die de aardbeien en kersen het podium op duwt met wat winegums in de knuistjes." - Harold HamersmaEen heerlijk blush rosé met een lichte, heldere roze kleur en de smaak met rood fruit zoals aardbei. De wijn heeft een frisse, fruitige smaak en is gemaakt van 100% Temparanillo. Deze druif komt van wijnstokken die meer dan 30 jaar geleden zijn geplant. De Tempranillo druiven zijn biologisch geteeld in D.O. Terra Alta, een regio in het zonnige Catalonië.

lees meer
  • land van herkomst: Spanje
  • wijnstreek: Tierra de Castilla
  • druivensoort: tempranillo
  • smaakprofiel: zwierig
per 6 stuks bestelbaar
6.29
8.39/l



 

vegan rode wijn

Tegenwoordig bestaat er een ruim vegan wijn assortiment. En het leukste van alles: aan de smaak doet het zeker niet af! De vegan wijn wordt namelijk nog steeds op dezelfde wijze gefermenteerd. Maar het klaringsproces, waarbij de overgebleven deeltjes zoals druivenschillen of gistcellen worden verwijderd, gaat op een andere wijze. Houd je van een goed glas rode wijn, let er dan op dat je deze drinkt bij een temperatuur tussen de 14 en 16 graden. Is de rode wijn voller, dan is 18 graden een goede temperatuur. Een handige truc is om de vegan rode wijn een halfuur voor gebruik in de koelkast te zetten, om zo optimaal te kunnen genieten van de fruitige tonen van de rode wijn.



 

vegan witte wijn

Wijn die vegan is heeft dus nog steeds dezelfde heerlijke smaak. Ook als je liever een glas vegan witte wijn drinkt, merk je geen verschil. Wil je zeker zijn van de goede smaak? Kies dan voor een bekroonde wijn. Zo heeft HEMA vele wijnen in het assortiment die bekroond zijn door wijnkenner Harold Hamersma. De bekroonde wijnen komen uit De Grote Hamersma, een online wijngids. Alleen wijnen die recent beoordeeld zijn met een 7 of hoger staan in deze gids. Ben je op zoek naar een goede witte wijn die vegan is, dan kun je bijvoorbeeld kiezen voor de G7 Sauvignion Blanc. Deze fruitige witte vegan wijn komt uit Chili en heeft tonen van citrus en sinaasappel, verweven met een hint van kruiden asperges. Geniet je liever van een Chardonnay, dan is de Bourgogne Chardonnay uit een goede keuze. Deze is heerlijk bij gevogelte of een kaasplantje. Ook dit is één van de beste vegan wijnen, waarbij de smaak zeker niet verloren gaat. Probeer het en je bent vast overtuigd.

wijnsoorten

Elk wijnsoort heeft weer andere kenmerken voor geur en smaak.

lees meer
Link

wijn spijs combinaties

De smaak van het gerecht en van de wijn komen het best tot hun recht als ze op elkaar aansluiten.

lees meer
Link

wijn keuzehulp

Ben je op zoek naar een wijn bij het eten of om lekker mee te borrelen?

lees meer
Link

borrelplankje samenstellen

Kan je wel wat borrelplank inspiratie gebruiken?

lees meer
Link

meer productinformatie

beoordeling

goed idee
artikel is toegevoegd aan je mandje